有机棉的种植

有机棉的种植
　　在2000—2001年度，全球有机棉产量约为6368t(约1400万磅，29248包)，占全球棉花产量的0.03%。有12个国家种植，依次是土耳其(占29%)、美国(占27%)、印度(占17%)、秘鲁、乌干达、坦桑尼亚、埃及、塞内加尔、以色列、希腊、贝宁和巴西。美国有机棉种植地区主要为德克萨斯、亚利桑那、加利福尼亚。密苏里、田纳西、新墨西哥等州。我国新疆自20世纪90年代末开始种植有机棉，2000年进入常规地转换有机棉地面积4000多亩，当年获得通过认证的有机棉转换产品20多吨；2001年进入有机棉生产，面积7000亩，获得有机棉认证产品60多吨。2002年有机棉种植面积约1.1万亩，产量90—100t。2003年新疆有机棉生产面积接近1.5万亩，总产约600t，沃尔玛和Nike公司均在新疆采购有机棉。
　　2004—2005年间，种植有机棉花的国家已发展到22个，产量依次为土耳其(40%)，印度(25%)，美国(7.7%)和中国(7.3%)。世界有机棉产量从2000—2001年到2005—2006年的年增长率为76%，2005—2006年产量已达31000t，世界有机棉最大产棉国依次为：土耳其产量10160t，占世界产量的32.76%，印度有机棉产量9835t，占31.71%，中国和美国的有机棉产量排在第三和第四，分别为1868t和1336t。
　　根据有机棉协会(OTA)2006年的调查，2005年美国有机棉种植面积较上一年提高14%，有13家农场在2005年种植了有机棉，种植面积为6325英亩，较2004年的5550英亩提高近14%。2005年美国大约收获8655包有机陆地棉，975包有机皮马棉，与2004年收获的6814包有机棉相比，2005年有机棉收获数量提高了41%，其中多数为陆地有机棉，主要种植在得克萨斯州，少量种植在加利福尼亚州和新墨西哥州。2006年美国有机棉种植面积总计为6254英亩。2005年，美国有机陆地棉的每磅平均价格在80—105美分。
　　美国德州农业部对有机棉除了不准使用转基因棉种外，其主要种植要求如下：
　　1)必须在停止使用化学肥料、农药3年以上的田地进行栽培；
　　2)种子必须没有使用杀菌剂；
　　3)不能使用杀虫剂、除草剂、枯叶剂；
　　4)必须和未进行有机栽培的田地划清界限。
　　只有满足以上4点要求所栽培出来的棉花才有可能获得德州的有机棉认证。美国德州有机棉栽培方法体现了如下主要特点：
　　1)虫害。一是将棉田害虫(Boll Weevil棉籽象鼻虫等)天敌的瓢虫放在棉田内；二是在棉田的四周种比棉花成长快的甜玉米或锦葵属植物等杂粮，以此来吸引害虫，并增加瓢虫生长数量。
　　2)杂草。采用机械掘土埋草方法，用土将杂草覆盖以防繁殖丛生。机械作用不到的部分，全部用人力进行除草。
　　3)肥料。美国德州是全美牛肉的最大产地，因而使用牛粪堆肥这种有机肥料。将75%～85%的牛粪与15%～25%棉花的夹杂物(如小树枝、花萼等)混合，施水晒干约40天，使其发酵，就完成了自制堆肥。
　　中国新疆有机棉种植主要有4个方面措施，确定不含转基因因素的中棉为有机棉种植品种，不用化学合成物处理棉种；通过种植绿肥和豆科作物，采用合适的轮作，施用动物肥料和天然矿物来保持土壤肥力；增强天敌种类和数量，恶化害虫生活和生存条件，增强生态防御进行害虫防治，棉花与其他作物轮作，减少棉花病因原菌；棉花与其他作为合理地轮作换茬，明显减轻杂草的危害。

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