在广州市发现的的一家童装连锁店
在广州市发现的的一家童装连锁店,门面装饰以红色为主色!那些年 我们一起追的女孩
闺蜜是正宗韩国人,一直很喜爱她做的泡菜,一直跟他开玩笑说要学。她就打趣我,你学不会的,也不会要学的,太繁琐了,要准备的食材太多了。
上次我在网上买了一次东北那边的泡菜吃吃,宣传是销售几万件的记录的,想着应该也会好吃的,就买了点试试看。结果拿回家,那个味道,吃进去就吐掉了。被她知道了,被数落了一顿,有泡菜吃你还去试别家的,你就那么爱吃添加剂和防腐剂啊!!!!我说谁要你不教我的,然后她说那好吧,你不嫌麻烦就教。然后一起去超市买食材,我才发现,真的是要很多的食材,一共是十多种材料做成的。
于是两个人说干就干,去超市购买食材,然后自己做,全程拍照哦,用事实说话。
LZ自己嘴很挑的,不管是平时吃的韩餐馆,还是以前去韩国的时候一些食肆吃的泡菜,都不爱吃的,我都不吃的,觉得太生,要么就是鱼子酱味道太重。实在不爱吃。不过唯独我这个朋友的泡菜爱吃。
我们是在国外认识的,她以前在国外开韩餐馆的,然后我每次回国,她都会送我最大的lock lock盒子装的满满的一盒泡菜。但是每次回家其实我都是吃的最少的,因为都不够分的。家里人都很爱吃。做泡菜汤啊,泡菜炒肉啊,辣白菜面啊。反正我是玩电脑的时候也爱吃。
朋友的妈妈是韩国南部人,所以她做的泡菜是正宗的南部泡菜。如果对韩国有了解的,应该知道,韩国南部的泡菜是最好吃的。首尔那边的泡菜相对来说就是那种鱼子酱多点的生点的泡菜我是不爱吃的
泡菜是一点味精,一粒糖都没有放的。全部是由,虾,蟹,梨,等原材料发酵而成的。
材料一共是:白菜,洋葱,胡萝卜,白萝卜,青萝卜,蒜,大葱,小葱,红辣椒,梨,虾,蟹,鱿鱼 鱼子酱等等制作而成
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