奶粉详解

aaaaaa 发表于 2009-4-15 14:11:59

安徽阜阳的农村，有一件怪事。从去年开始，那里的100多名婴儿，陆续患上了一种怪病。本来健康出生的孩子，在喂养期间，开始变得四肢短小，身体瘦弱，尤其是婴儿的脑袋显得偏大。当地人称这些孩子为大头娃娃。现在阜阳已经有8名婴儿，因为这种怪病而夭折。这些婴儿到底得了什么病？病因到底是什么呢？《经济半小时》的记者带着这些疑问，在阜阳的医院和农村进行了调查。

配方奶粉：又称母乳化奶粉，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，从而增加了不饱和脂肪酸，降低了矿物质含量，以减轻婴幼儿肾脏负担；另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分，使之更接近人乳。[更多详情]

　蛋白质：母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。[更多详情]

　　DHA和AA：奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸，又称脑黄金；AA具体成份是指花生四烯酸。 DHA、AA属多元不饱和脂肪酸，在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成，能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度，对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。[更多详情]

　　维生素A、D、铁、锌：钙磷比例2：1；同时添加维生素D，促进钙的吸收，预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。如果婴儿长期摄取维生素A含量超高的奶粉，就会引起一些皮肤疾病，甚至出现头痛、眩晕、恶心、呕吐等不良反应。配方奶粉中并非添加元素越多就越好。[更多详情]

　　核苷酸：吃母乳的婴儿抵抗力好，是因为母乳中含有重要的物质——核苷酸，科学家从经过十多年的潜心研究发现，母乳中可以为宝宝吸收利用的核苷酸含量为72毫克/升，在众多的品牌中，金装喜康宝中添加与母乳同种等量的核苷酸，增强宝宝抗病能力。

　　亚油酸、亚麻酸：喝母乳的宝宝聪明活泼，是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。因此，婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。

　　不含棕榈油：吃母乳的孩子大便稀糊，不干硬。很多妈妈认为吃奶粉热气，但最近科学研究发现，影响BB钙质吸收、大便干燥的原因是因为奶粉中添加的棕榈油与钙质结合，形成钙皂，美国骨密度专家Koo博士的研究文献，证明了不含棕榈油的配方奶粉钙质吸收更好、宝宝骨骼更强壮。

opAETQrq 发表于 2012-12-15 20:08:56

好帖，有才

波萝炒昊 发表于 2012-12-15 20:08:56

宁愿选择放弃，不要放弃选择。

非改不可M6 发表于 2013-1-8 23:06:24

人之所以能，是相信能。

梦思辰 发表于 2013-1-8 23:06:24

嘿...反了反了,,,,

CR125 发表于 2013-2-14 19:28:07

写得好啊　估计有马甲

CR125 发表于 2013-2-14 19:28:07

今天无聊来逛逛

hghij9788 发表于 2013-2-17 22:34:58

我也来顶一下..

37785120 发表于 2013-2-17 22:34:58

看看..

red_sky520 发表于 2013-2-17 22:34:58

顶下再看

eleven841211 发表于 2013-3-9 12:08:48

我也来顶一下..

武德训 发表于 2013-3-9 12:08:48

拿把椅子看表演

3q3ggm 发表于 2013-3-9 12:08:48

楼主good

何央灰 发表于 2013-3-9 18:00:03

ding 支持

祸轮加快 发表于 2013-3-9 18:00:03

围观来了哦

邹瓜宛瓦 发表于 2013-3-9 18:00:03

童装论坛

jinhai 发表于 2013-3-12 17:11:18

我是来收集资料滴...

szrhtz09 发表于 2013-3-12 23:15:47

我的啦嘿嘿

陆角沱 发表于 2013-3-26 07:12:53

写得好啊　估计有马甲

山茶树 发表于 2013-3-26 07:12:53

帮顶

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